ローソンで、人気ラーメン店「坂内食堂」が監修した「坂内食堂監修 冷し喜多方ラーメン」「坂内食堂監修 喜多方ラーメン」「サンヨー食品 坂内食堂喜多方本店監修 中華そば」が発売されます。
坂内食堂
福島県喜多方市が本店の人気ラーメン店。日本三大ラーメンの一つとされる喜多方ラーメンの御三家のひとつです。ローソンと坂内食堂のコラボレーションは、2014年7月にチルド調理麺「和風冷しラーメン」を発売して以来、チルド調理麺としては今回で8回目。
坂内食堂監修 冷し喜多方ラーメン
かつおだけで抽出した一番だしと豚の旨み、ごま油をきかせた冷たいスープに、もっちり食感の平打ち熟成多加水麺を合わせたラーメン。チャーシュー5枚とネギ、メンマ、もやしが盛り付けられています。価格は550円(税込、以下同じ)。
坂内食堂監修 喜多方ラーメン
あっさりながらも豚の旨みとコク、昆布のまろやかな旨みが決め手のスープに、もちっと食感の平打ち熟成多加水麺を合わせたラーメン。チャーシュー5枚、ネギ、メンマをトッピング。価格は530円。
サンヨー食品 坂内食堂喜多方本店監修 中華そば
サンヨー食品の特許製法「手打ち風麺」のもっちりとした食感が特徴。豚と香味野菜の旨みが広がるスープを合わせて、喜多方ラーメン老舗の味わいが再現されています。価格は238円。