一枚一枚が非常に大きく食べ応え十分なローストビーフ。同封されているトリュフソースは醤油の風味がベースになっており、結構和風な印象を受けます。ちなみに、恥ずかしながら私の舌ではトリュフの味を確認できませんでしたが、サッパリしたローストビーフの味を引き出してくれるソースであることは間違いありません！
大きさも目を見張るものがありますが、どれも肉厚で噛めば噛むほどローストビーフの贅沢な香りが口の中に広がります。また、番組内では、かき混ぜた生卵の中にトリュフソースを加えて、そこにローストビーフをつける“すき焼き風”の食べ方を紹介していました。実際に食べてみると、卵を絡めることで一気に味にコクが生まれ、よりローストビーフの味に厚みが増した印象を受けます。私的にはレモンサワーと相性が良いように感じました。
