金足農業高校の生徒が考えた「金農パン」。
今年で10年目です。
秋田県産の食材をたっぷりと使った美味しいパンができ上がりました。
「金農パンはいかがですか？」
コンビニ大手のローソンは、地域活性化を目指して毎年金足農業高校の生徒と共同でパンを開発しています。
10年目となる今年は、新商品のパンと毎年恒例のパンケーキをそれぞれ2種類開発しました。
第一弾は、鹿角産のリンゴのみつ漬けを包み込んだ「金農アップルビスケットパン」です。
【秋田朝日放送 高田美樹アナウンサー】
「パンが甘くて良い香り。いただきます。しっとりフワッとしたクロワッサンの生地とビスケット生地のサクッとした食感があって美味しい」
また、毎年人気のパンケーキには、抹茶を入れた白あんベースのあんこと、由利本荘市の花立牧場のジャージー牛乳を使った牛乳クリームをサンドしました。モチモチの生地とあんこの優しい甘みが特徴の一品です。
■金足農業高校3年田村華弥さん
「自分が考えたパンが東北の皆さんのもとに届くのが嬉しい」「今の時期は田植えがあるので農作業の休憩に食べてもらえたら」
